Kulinarisches...
Als begeisterter Hobbykoch kann ich es mir nicht verkneifen hier hin- und wieder mal ein paar kulinarische Dinge vom Stapel zu lassen und ein paar eigene Rezepte und kulinarische Kreationen zum Besten zu gebenArtikel
McDonalds vs. Burger-King
Thema ewiger Diskussionen und Debatten: McDonalds vs. Burger King. <br />Hier möchte ich der Menschheit den großen Dienst erweisen und versuchen eine wertneutrale Gegenüberstellung der beiden Fastfood-Ketten zu schreiben.
Selbstgemachte Pizza wie vom Pizzamann (Rezept)
Wir wohnen zur Zeit über einer Pizzeria (die leider kürzlich dichtgemacht hat) und als begeisterter Hobbykoch habe ich lange gerätselt worin das Geheimnis der Pizzabäcker besteht. Warum eine “normale” selbstgemachte Pizza einfach immer irgendwie anders schmeckt als die aus der Pizzeria.
Daves Rezept für Pasta und Pizza-Sauce (Tomatensoße)
Als großer Fan italienischer Küche versuche ich schon seit längerem die optimale Pizza-Sauce zu kreieren... Hier nun meine geistigen Ergüsse zu dem Thema
Wie man ein gutes Käse-Fondue macht…
Da Manu am Dienstag nach Amerika fliegt, haben wir am Wochenende nochmal Käsefondue gemacht (Manu liebt Käse), was ich zum Anlass nehme, hier mal ein paar Tipps zu dem Thema zu geben. Ein gutes Käse-Fondue ist nicht ganz trivial...
Trivia: Von Aldi-Burgern und Hähnchen-Patty
Also großer Aldi-Fan musste ich doch heute - okay eigentlich war's gestern - mal diesen "American Chesseburger" probieren...
